BLUEGROWTH

Chefe António Alexandre assume a liderança da linha de negócio da Bluegrowth dedicada à inovação tecnológica na indústria alimentar. Hugo Metelo Diogo e Chef António Alexandre A Bluegrowth é uma consultora portuguesa, especializada na inovação tecnológica das atividades económicas ligadas ao mar. Ao longo do tempo tem vindo a afirmar-se no panorama internacional, fornecendo serviços e tecnologias para a gestão da qualidade ambiental e otimização de processos produtivos em aquacultura, pescas e nas indústrias alimentares de transformação do pescado. Esta linha de negócios será liderada pelo  Chef António Alexandre    e terá como missão gerar valor na indústria alimentar, através da introdução de métodos e tecnologias que potenciem o processamento e transformação das espécies de peixes e de algas abundantes na nossa costa. Custódia Rebocho , Presidente da  Bluegrowth , salienta que “vivemos numa sociedade que se encontra fortemente orientada para as...

You can find us under the umbrella of Directorate-General for Maritime Policy of the Portuguese Ministry for the Sea Bluegrowth   it is a science-based company with a mission to provide technological innovations that are capable of generating value for ports & shipping, fisheries & aquaculture and other offshore related industries. Ensuring the sustainable exploitation of marine and maritime resources, it is our core purpose. At Bluegrowth , this means building a framework of technologies and knowledge services that protects maritime industries from the risks while capitalizing on innovation to enhance safety, efficiency and profitability. Focused on sustainability challenges, process efficiency and smart resources management, Bluegrowth provides cutting-edge solutions using robotics, electronics, automation and decision support systems to address challenges of Water Quality Management, Bioprocess Automation, Underwater Inspections and Offshore infrastructu...

Hugo Metelo Diogo, Aquatropolis, Compta Dia Aberto ao Conhecimento  15 de Março 2017 Realiza-se no próximo dia 15 de março, em Peniche, mais um Dia Aberto ao Conhecimento , numa iniciativa do IAPMEI e da Escola Superior de Hotelaria e Tecnologia do Mar, do Instituto Politécnico de Leiria. O objetivo desta ação é reforçar a proximidade entre as empresas e os centros de conhecimento, procurando fomentar uma maior proximidade destes à comunidade empresarial, através da criação de canais de informação e conhecimento e colocando as infraestruturas técnicas e de investigação disponíveis ao serviço das empresas da região. ~ A convite do IAPMEI e da ESTM-IPLeiria, Hugo Metelo Diogo irá representar o projeto Aquatropolis numa comunicação sobre "A Indústria 4.0 na Economia do Mar"​.   #Aquatropolis #Aquacultura #Industria4.0 #Compete2020

A importância da revolução industrial em curso na competitividade do setor aquícola e na missão de alimentar a população mundial. As influências da poluição ambiental, a escassez de energia, envelhecimento da população e a proliferação de doenças resultantes do estilo de vida da sociedade contemporânea têm motivado a preocupação das pessoas com a manutenção de estilos de vida saudáveis, qualidade dos cuidados de saúde e, sobretudo, com a qualidade das dietas baseada na alimentação rica em proteína e baixo teor de colesterol. Tal veio a resultar num aumento da procura de alimentos de génese aquática (de 10kg  per capita  em 1960, para aproximadamente 19 kg em 2012), começando a ser notória a incapacidade dos processos de captura selvagem para dar resposta à demanda, resultando tal facto no crescimento exponencial da produção de recursos marinhos em cativeiro:  a aquacultura . Os avanços científicos verificados nos últimos anos neste sector têm sido facilitados em g...